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玉屋珈琲 有機栽培珈琲 ヨーロピアン(深煎り)豆 200g ギフト お歳暮 お中元 お餞別 プチギフト

玉屋珈琲 有機栽培珈琲 ヨーロピアン(深煎り)豆 200g ギフト お歳暮 お中元 お餞別 プチギフト ブランド洋食器の店ル・ノーブル価格972円 (2020/04/22)

評価: 1

レビュー: 1件のレビューがあります。

ネット店限定販売。「おいしい」といわれる珈琲を作るために、そして本当の「味・こく・香り」を求めて30年余り。さらに、良質の珈琲の供給を目指し、オーガニックの生豆にこだわり、仕入から焙煎加工・ブレンドまで自社一貫にて行なう「玉屋珈琲」。京都の有名喫茶店をはじめ、自然食品店を中心に販売し、消費者のニーズに合った新鮮なコーヒーを供給するために受注生産を行なっています。受注発注となりますため、ご注文後のキャンセルは承れません。予めご了承くださいませ。生豆を単品ごとに焙りあげ、コーヒーの特徴を生かし、メキシコをベースにグアテマラとペルーを焙りあがり後、ブレンドしています。焙りあげが深く、程よく苦味のきいたコーヒーです。エスプレッソに最適で、ミルクをたっぷり入れてもおいしいコーヒーです。★味のバランス酸味 1コク 4苦味 2ロースト シティ原料豆、焙煎メーカーともに「有機JASマーク」を取得しています。有機農産物のJAS規格は、・種まきをするより2年以上前から農薬や化学合成肥料を原則として使わない。・遺伝子組換えの種を使わない。などの生産方法を定めています。この有機農産物のJAS規格に沿った生産が行なわれていることを、登録認定機関が個別に認定を行い、「有機JASマーク」が貼られます。食べ物に「有機」「オーガニック」などの言葉を表示するには、この「有機JASマーク」が貼られていなければいけません。「ご購入に関するお願い」注文からお届けまでに10日ほど頂く場合がございます。予めご了承くださいませ。【珈琲専門店おすすめの美味しい珈琲の淹れ方】1、コーヒーフィルターは、側面と底部を交互に折り返します。こうすることで、フィルターがドリッパーにしっかりと密着し、コーヒーが適度な時間をかけて抽出されるため美味しくなります。2、コーヒーの粉を、ドリッパーにセットしたコーヒーフィルターの中に入れます。ドリッパーの側面を軽くたたいて粉の表面を平らにします。3、一度沸騰させたお湯を、85℃〜95℃に下げ(沸騰後1〜2分程おく)、コーヒーの粉全体が湿るように静かに注ぎます。4、約20〜30秒コーヒー粉を蒸らす。5、中央から周辺へ、そしてまた中央へ「の」の字を書くようにゆっくりとお湯を回しかけます。この時に、ペーパーフィルターに直接お湯がかからないように注意します。6、前に注いだお湯が無くなる前に、次のお湯を注ぎます。2〜3回に分けて、人数分のコーヒーが抽出できたらドリッパーを外してください。 ギフト対応 商品詳細ブランドコーヒー/コーヒーグッズシリーズ玉屋珈琲アイテムコーヒーサイズ200gブランドボックスはありません。※商品名にプレート立て付などの表記がない場合は、付属品は別売となります。※商品の価格は実店舗と異なる場合があります。※販売価格は予告なく変更される場合がございます。 関連キーワード:ギフト お歳暮 お中元 お餞別 プチギフト 

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