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内容量 100グラム(生豆時重量) 原材料 珈琲豆 (イエメン共和国 サナア県 　　　　　　　バニマタリ地区産): 100% 精選方式：ナチュラル精選[Natural] 品種：ダワイリ、トゥファーイ、ウダイニ、 　　　ブラーイ　(モカ・イエメン原種) 標高：1000 - 2，500m の高地 乾燥方法：天日乾燥 100% 収穫：手摘み ミル：アルハムダニ社 [ Al Hamdani ] 　イエメン共和国 サナア県 アルハムダニ地区 　[ Beit Al Hamdani， Sana'a Governorate， 　　　Republic of Yemen ] スクリーン:14up 開花: 1〜4月 収穫: 10〜12月 原産地 イエメン共和国 サナア県 バニマタリ地区 バニマタリ村 　[ Rayshan Bani Matar， 　　　Bani Matar District， 　　　Sana'a Governorate， 　　　Republic of Yemen ] الجمهورية اليمنية صنعاء 賞味期限 6か月　(常温未開封) 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、冷暗所で密閉して保存願います。 密閉せずに放置すると、周囲の臭いを吸収したり、結露により、香りや風味が落ちてしまいます。特に飲用前の珈琲豆を冷蔵庫で密閉せずに保存すると、匂い移りや結露により、香りや風味を極端に損なう場合があります。 特徴 イエメンの首都サナアの西側の標高1000-2，500mの山岳地帯にある「バニ・マタール地区」で生産された、モカマタリ中の純粋なマタリです。 イエメンのモカマタリならではの優しいテイスト、ナチュラルの甘い香り、さわやかな酸味、アフターテイストの心地よい甘みを、ぜひご堪能ください。 イエメンのモカマタリといえは、このコーヒーです！ ★バニ・マタール地区　マップ ★農園の風景 ★乾燥工程の様子 ★出荷時の麻袋 ★焙煎後のコーヒー豆イエメンの首都サナアの西側の標高1000-2，500mの山岳地帯にある「バニ・マタール地区」で生産された、モカマタリ中の純粋なマタリです。 イエメンのモカマタリならではの優しいテイスト、ナチュラルの甘い香り、さわやかな酸味、アフターテイストの心地よい甘みを、ぜひご堪能ください。 イエメンのモカマタリといえは、このコーヒーです！